ざむらい

お好み焼きを焼いてもらい、できあがった一枚をテーブルで味わう。東中野のざむらいでは、焼き加減を任せて会話やお酒を楽しめるのも、うれしい食べ方のひとつです。口コミには、ふんわりした関西風のお好み焼きに満足した声があり、長芋がたっぷり入っていて、ソースも濃すぎず食べやすかったという感想も。豚肉・えび・いか入りのミックスなら、具の違いを一枚の中で楽しめます。

焼きそばとお好み焼きを一緒に楽しみたいなら、両方を組み合わせたもだんやきも。塩焼きそばは沖縄風の仕立てが案内されていて、実際にゴーヤーとスパム入りを味わった人もいます。ソース派と塩派で選べるのも、食卓の相談どころです。鉄板焼きやおつまみを添えて、食事から一杯へとつなげるのもよさそう。豚ロースを卵で包むとんぺい焼きは、ふわふわの卵がメニューの説明にも登場する定番の一品。牛すじ煮込みは48時間かけてじっくり煮込むと案内されており、お酒のお供にも食事のもう一品にも選びたくなります。

ほかにも、チーズとチョリソー入りの生地にトマトソースをのせる、いたりあん風ピリ辛玉などひと工夫あるお好み焼きがあります。いつものミックスを選ぶか、変わり種を試すか。何人かで囲む夕食にも、一人で鉄板の品とお酒を楽しむ夜にも、選び方が広がります。